| 業務用餃子卸売り販売・一般のご家庭への販売も致しております。 |
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１
フライパン（鉄板)に新しい
サラダ油（又はごま油）をひいて
強火で焼く。
※先にフライパンを暖めておくと
早く焼きあがります。 |
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２
フライパン（鉄板)に冷凍のまま
餃子を少し間隔をあけて並べる。
※このとき餃子同士がくっついていると
くっついた所に火が通らないことがあるので注意！ |
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３
水を餃子にかかるように
注ぎ入れる。
※約１２０ｃｃ前後
フライパンが熱くなっている場合は
水が蒸発しますので少し多めに
加減してください。 |
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４
強火のままフタをして
蒸し焼きにする。 |
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５
水分がなくなり餃子の底が
きつね色になればＯＫ！
※水がなくなった後
フタを開け焼き具合を見ながら焼くと
焼きすぎのミスを減らせます。 |
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６
お皿に盛って完成！！ |
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ご飯のおかずに！ビールのおつまみに！
３０年以上愛され続けてきた天龍餃子を是非ご賞味ください！！
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